2014.03.12 その他 生チョコ作り・・・ 今回もワインに合うデザートという訳ではございませんが・・・(^o^;) 生チョコを作りました(^_^ゞ まず始めに 生クリームを湯煎で温め チョコを入れトロトロになるまでかき混ぜます(^o^)/ 型に流しこみ(^-^)/ 冷蔵庫に入れ ナイフで切れる固さになるまで冷やします(*^^*) ナイフでカットし ココアパウダーを振りかけ 金箔を振りかけ 完成です\(^-^)/ よく見ると金箔の中に・・・(゜ロ゜)